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食べ物と認知症（解説：岡村 毅 氏）－1021

提供元：臨床研究適正評価教育機構

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公開日：2019/03/26

本記事のコメンテーター

岡村 毅( おかむら つよし ) 氏

東京都健康長寿医療センター

東京大学

上智大学

大正大学

J-CLEAR評議員

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これを食べると認知症にならない、というものはあるのだろうか？「危険な食べ物」などの読み物は世の中にあふれているが、科学とは別物だ。私自身も楽しく読んだり見たりするので、批判はしないが…それに支配されて生活している人がいるのは困った現象だ。「やれ○○がいいとか悪いとか言いながら好き放題食べている日本人の何と多いことか…」さて本研究はおよそ四半世紀という長い観察期間をとって、食べ物と認知症の発症の関係を…

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1）宇良千秋ほか. 老年医学雑誌. 2018;55:106-116.

2）Ura C, et al. Int J Geriatr Psychiatry. 2018;33:435-437.

掲載内容はケアネットの見解を述べるものではございません。（すべての写真・図表等の無断転載を禁じます。）

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