牛乳たんぱく質由来の新規ペプチド素材「オリゴミル」を開発 提供元：ケアネット ツイート 公開日：2009/11/18 ロート製薬株式会社は12日、機能性素材の探索を重点研究テーマに掲げる研究拠点「ロートリサーチビレッジ京都」において、牛乳のたんぱく質から、新規ペプチド素材「オリゴミル」を開発したと報告した。研究の結果、「オリゴミル」は「免疫力」の指標となる‘IL-12’の産生を高める働きが他の素材よりも強いことを確認したという。牛乳由来で水に溶けやすいという特長もあり、「オリゴミル」は風邪をひきやすい時期などの健康維持に有用な機能性素材であると考えているとのこと。なお、同成果は日本フードファクター学会第14回学術大会（11月15～17日、神戸市）にて発表される。詳細はプレスリリースへhttp://www.rohto.co.jp/comp/news/?n=r091112 掲載内容はケアネットの見解を述べるものではございません。（すべての写真・図表等の無断転載を禁じます。） 関連記事 牛乳に飲むほど骨折が増える逆効果？ヨーグルトやチーズは？ 医療一般（2023/10/23） このページを印刷する ツイート ［ 最新ニュース ］ 大動脈弁逆流症、専用弁によるTAVIが有望／Lancet（2025/12/16） mRNAインフルワクチン、不活化ワクチンに対する優越性を確認／NEJM（2025/12/16） アブレーションしたら抗凝固薬やめられる？（解説：後藤信哉氏）（2025/12/16） 認知症に伴う食欲不振やアパシーに対する人参養栄湯の有用性（2025/12/16） ブロッコリーやキャベツ摂取量が多いほど乳がんリスク低下／SABCS2025（2025/12/16） 毎年、極端な暑さや寒さで何千人もの人が死亡（2025/12/16） 超加工食品は若年成人の糖尿病リスクを押し上げる（2025/12/16） 男性患者のED・LUTSに潜む肝線維化、FIB-4 indexによる包括的アセスメントの重要性（2025/12/16）
