【トピック】肥満防止には朝食を食べる方が良い！

　

朝食を食べることが推奨されるが、ロイターによると、朝食を食べる若者の方が朝食を抜く若者よりも体重が軽く、よく体を動かし、健康的な食生活を送っているとの調査結果が明らかになった、という。調査はミネソタ州に住む2,216人の若者を対象に行われ、普段朝食を食べる若者ほど肥満度を測る指数であるＢＭＩが低いこと、常に朝食を抜く人は毎日食べる人に比べて体重が平均2.3キロ多いことがわかった。

日本でも若者の間に朝食を食べない人が増えているが、ある調査では授業中にイライラしにくい子の９割が朝食を食べているのに対し、イライラしやすい子では５割以下と報告されている。

食育の視点も重要視され、学校給食でも様々な取り込みがされているが、朝食となると家庭の問題がクローズアップされている。中にはお菓子のような朝食が増えているとも聞く。日本はお米と味噌汁が一番か！？


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http://news.ameba.jp/world/2008/03/11654.html