超加工食品は骨の健康にも影響か

提供元:HealthDay News

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公開日:2026/04/21

 長年にわたり親は、「そんなものを食べていたら歯が悪くなる」と言って、子どもをジャンクフードから遠ざけようとしてきた。だが最新の研究によると、こうした超加工食品(UPF)は、骨にも悪影響を及ぼす可能性があるとのことだ。UPFの摂取量が多い人では少ない人に比べて、骨密度(BMD)が低く、骨折リスクが高くなることが示された。米チューレーン大学公衆衛生学分野のLu Qi氏らによるこの研究結果は、「The British Journal…

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[2026年03月13日/HealthDayNews]Copyright (c) 2026 HealthDay. All rights reserved.利用規定はこちら