第56回 406万人の命が「食事」で防げる。世界204ヵ国のデータが突きつける、私たちの食卓への警告 公開日:2026/04/09 数十年にわたり、世界の死因第1位の虚血性心疾患。世界204ヵ国の解析で 、塩分の摂りすぎ以上に、ナッツや全粒穀物の摂取不足が心臓病の大きな要因と判明しました。日本人が見落としがちな、意外な食事の盲点とは? ログインしてコンテンツへ 新規会員登録はこちら 医師 薬剤師 医学生 その他 医療関係者 記事全文がお読みいただけるようになるほか、ポイントプログラムにもご参加いただけます。 「NYから木曜日」の最新記事 第79回 「人生最初の1,000日」の砂糖摂取が、70年後の認知症リスクを変える? (2026/10/01) 第78回 「賢いAI」だけでは医療は変わらない。AIエージェント診療1年の現実 (2026/09/24) 第77回 「もう打たなくていい」は本当か?最新155本の研究が示すコロナワクチンの効果と安全性 (2026/09/17) 第76回 「アルツハイマー病の芽」が見つかっても遅くない! 15年間の追跡で見えた、食事と認知症リスク3割減の関連 (2026/09/10) 第75回 膵がんに「1日1回の飲み薬」が登場。生存期間は約2倍、ただし1ヵ月600万円 (2026/09/03) 記事をもっと見る ページTOPへ 関連記事 第22回 未来の自分への最高の投資は「食事」にあり!科学が解き明かす“健康的な加齢”の秘訣 NYから木曜日 (2025/08/07) 米国「食事ガイドライン」改訂――初の超加工食品制限に評価も、専門家から批判も相次ぐ 医療一般 (2026/02/27) 第38回 食卓を支配する「超加工食品」の正体とは? 世界的権威が警告する健康リスクと、今日からできる見分け方 NYから木曜日 (2025/11/27) 掲載内容はケアネットの見解を述べるものではございません。(すべての写真・図表等の無断転載を禁じます。) 本コンテンツに関する下記情報は掲載当時のものです。 [データ、掲載内容、出演/監修者等の所属先や肩書、提供先の企業/団体名やリンクなど]