高ポリフェノールチョコの方が血管に優しい?

提供元:ケアネット

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公開日:2013/10/11

 高ポリフェノールチョコレートが2型糖尿病における内皮機能と酸化ストレスへもたらす影響を調査した。

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(ケアネット 佐藤寿美)