第49回 コーヒー好きの脳は老けにくい!? 13万人・40年の調査で判明した「理想の飲み方」

公開日:2026/02/19

コーヒーを毎日飲む習慣は、認知症リスクを低下させるかもしれません。医療従事者約13万人を40年以上追跡した研究では、1日2~3杯の摂取でリスクが有意に低下。脳の老化を約0.6年分押し戻す可能性が示されました。

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