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第40回 専門家のコメントに嫌気も、飲食業界の苦痛と叫びの“真意”

公開日:2021/01/15

緊急事態宣言で時短要請を受け続ける飲食業界。要請に応じる店が多いのは、“協力金があるから”と思いがちですが、実際はそれだけではなさそうです。村上氏の独自取材でわかった飲食店経営者の本音とは…。 

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