超加工食品の摂取は早期死亡リスクを高める

提供元:HealthDay News

印刷ボタン

公開日:2025/05/26

 超加工食品の摂取量が多いほど早期死亡リスクも高まるようだ。新たな研究で、超加工食品の摂取に起因する早期死亡は、総エネルギー摂取量に占める超加工食品の割合が高いほど増加することが明らかになった。オスワルド・クルス財団(ブラジル)のEduardo Nilson氏らによるこの研究結果は、「American Journal of Preventive Medicine」に4月28日掲載された。
 超加工食品は、飽和脂肪酸、でんぷん、添加糖など、主に自然食品…

新規会員登録はこちら

記事全文がお読みいただけるようになるほか、ポイントプログラムにもご参加いただけます。

[2025年4月28日/HealthDayNews]Copyright (c) 2025 HealthDay. All rights reserved.利用規定はこちら